崗位職責1、負責生產(chǎn)全過程的產(chǎn)品質量抽樣、檢驗,封存及留樣登記;2、匯總整理和保管好各種檢驗數(shù)據(jù)資料,建立完整的質量檢驗臺賬;3、對檢驗中發(fā)現(xiàn)的質量問題發(fā)現(xiàn)異常應及時反饋生產(chǎn)及相關人員并協(xié)助分析;4、能獨立制作食品檢驗檢測報告;5、負責微檢室環(huán)境衛(wèi)生管理,負責檢驗儀器的維護和保養(yǎng);6、了解各類產(chǎn)品的研發(fā)及生產(chǎn)工藝,預防質量事故的發(fā)生;7、負責組織并實施對公司的員工質量管理體系知識的培訓; 8、協(xié)助公司相關部門制訂公司的產(chǎn)品質量標準。任職資格1、中專及以上學歷,食品質量管理類相關專業(yè),熟悉GJB9001/GB相關質量管理體系,有相關檢驗資格證書;2、懂得辦公軟件操作,熟悉各類報表的操作和數(shù)據(jù)分析;3、熟悉食品的檢驗,動手能力強;4、工作認真負責,嚴謹細致,有較強的分析解決問題能力;良好的團隊協(xié)作精神;良好的溝通組織協(xié)調(diào)能力;5、有兩年以上食品工廠質量檢查工作經(jīng)驗者。
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