2012年波爾多葡萄酒的新主人
發(fā)布時(shí)間:2012-08-06 新聞來源:一覽酒業(yè)英才網(wǎng)
由法國(guó)農(nóng)業(yè)與海產(chǎn)署推動(dòng)的新一輪法國(guó)葡萄酒宣傳活動(dòng)在中國(guó)拉開序幕。這項(xiàng)為期3年的活動(dòng)將推介來自法國(guó)12個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的近400種葡萄酒和50多個(gè)葡萄品種。可以確定,未來3年,法國(guó)葡萄酒將全面進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)。
根據(jù)活動(dòng)安排,從2012年起的3年內(nèi),法國(guó)葡萄酒行業(yè)代表將針對(duì)中國(guó)葡萄酒業(yè)內(nèi)人士和消費(fèi)者展開一系列宣傳活動(dòng),包括為中國(guó)的葡萄酒進(jìn)口商、分銷商、酒窖管理員和廚師等組織葡萄酒知識(shí)培訓(xùn)課程,邀請(qǐng)消費(fèi)者參與品酒會(huì)以及法國(guó)美食烹飪班等。
不過,根據(jù)法國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù),在去年出口中國(guó)的法國(guó)葡萄酒中,波爾多占據(jù)了多達(dá)76.3%的市場(chǎng)份額;朗格多克地區(qū)緊隨其后,占10.2%;羅訥河谷僅占4.9%,位列第三。
“中國(guó)市場(chǎng)很有吸引力,但是我們不希望和波爾多競(jìng)爭(zhēng),我們尋求自己的發(fā)展道路,更貼近普通大眾的消費(fèi)。”羅訥河谷法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)媒體經(jīng)理李露蘭告訴記者。
然而,面對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的潛力,不是所有人都表現(xiàn)出踴躍的態(tài)度。身兼羅訥河谷法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)副主席和羅訥河谷最大合作酒窖主席的菲利普·普拉圖相當(dāng)“慢熱”。他認(rèn)為一方面中國(guó)市場(chǎng)太大,一方面中國(guó)紅酒進(jìn)口商數(shù)目太多,導(dǎo)致進(jìn)口葡萄酒行業(yè)魚龍混雜。所以,對(duì)中國(guó)市場(chǎng)還停留在研究階段。
“在中國(guó),我們希望葡萄酒不僅被當(dāng)做一種快速消費(fèi)品,它還是一種文化。要通過培育消費(fèi)者和潛在消費(fèi)者,來實(shí)現(xiàn)對(duì)葡萄酒的理性認(rèn)知。”李露蘭說。
在世界各大葡萄酒產(chǎn)區(qū)中,法國(guó)波爾多無疑是名氣最大的一個(gè)。幾百年來,波爾多的葡萄酒不僅大量出口海外,也吸引了眾多外國(guó)資本前來投資。
不同的歷史時(shí)期有不同的投資者。過去,波爾多經(jīng)歷了來自英國(guó)和荷蘭的投資潮,而現(xiàn)在,來自中國(guó)的酒莊收購(gòu)熱又成為在波爾多出現(xiàn)的新風(fēng)尚。
面對(duì)中國(guó)新主人的到來,波爾多的酒商其實(shí)非常歡迎,因?yàn)檫@意味著,波爾多葡萄酒的銷售擁有了更大的市場(chǎng)。
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